Manger à la brasserie pédagogique c'est...

Déguster une cuisine saine et originale

Être ouvert aux autres et à la différence

Participer à la formation des apprenants

< Prec.
Suiv. >

Horaires

Suite aux décisions gouvernementales, la brasserie sera fermée à partir du 09 Avril.

Nous espérons vous retrouver le mardi 27 Avril.

Tous les jours de 12h à 14h30
Fermé samedi & dimanche

L’adresse

353 rue de Mirande
21850 Saint-Apollinaire

Réservation

Par tél : 03 80 73 34 27 ou mail :
traitsdunion@pepcbfc.org

Le concept

Traits d’Union n’est pas seulement une brasserie, c’est aussi un lieu de formation dont les apprenants sont des jeunes agés de 16 à 20 ans, porteurs d’un handicap. En salle et en cuisine, l'équipe s'organise autour de ces jeunes qui font face au double challenge de l'apprentissage d'un métier et de la nécessité de surmonter un handicap intellectuel.

En savoir plus >