La brasserie
Découvrez l'équip'Âge !
En salle comme en cuisine, l'équipe composée d'usagers en apprentissage ou en immersion professionnelle, de travailleurs de l'ESAT HABILIS et d'encadrants, s'organise et se mobilise pour un challenge ambitieux : se former ensemble à un métier et créer une dynamique inclusive ! Il faut pour cela de la motivation et du caractère, et cette équipe n'en manque pas ! La mixité du public, et la diversité de leurs expériences et des mises en situation professionnelle enrichit le projet et nourrit les ambitions de chacun.
C'est grâce à ces jeunes d'exception que Traits d'Union veut devenir un lieu d'exception, qui leur permettra ensuite de dire : Traits d'Union ? Je connais, j'y étais !
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